Provincetown est une station balnéaire idéale tout au long de l'année pour les voyageurs gays, les lesbiennes et les couples hétérosexuels. Elle doit sa renommée aux nombreux artistes qui, dès le début de siècle, y sont venus en villégiature, mais ce n'est que dans les années 60 qu'elle a définitivement acquis ses lettres de noblesse en offrant l'asile à tous ceux qui, victimes de persécutions politiques ou sexuelles, ont fui le conservatisme et l'étroitesse d'esprit de la société américaine. Ses plages de sable fin, ses forêts de hêtres et ses dunes de sable la rendent célèbre. La mer regorge de morues, d'huîtres, de palourdes, de langoustines, de thons et de bars que vous retrouverez finement cuisinés dans l'un des nombreux restaurants de la rue commerciale. Côté loisirs, Provincetown peut se vanter d'avoir un large éventail d'activités : théâtre, cabarets, concerts, galeries, expositions d'art, bars et nightclubs, croisières aux baleines, . de quoi passer des vacances inoubliables!

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Provincetown est bordé par près de 50km de plages magnifiques : un petit coin de terre sous un grand morceau de ciel bleu ! Savourez la beauté des splendides paysages dunaires!

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Le port de Provincetown
A deux pas de la guesthouse ! La plage n'est pas aussi charmante que les autres plages de Provincetown mais elle est parfaite pour faire une promenade. Cependant, l'eau est bien plus chaude que du côté atlantique !

Herring Cove
A 15 minutes en vélo du Carpe Diem, Herring Cove est la seule plage "nudiste" de Provincetown. Certaines femmes font du seins nus sur la plage lesbienne, plus au sud-est à gauche du parking. Concernant le nu intégral, il faut continuer plus loin sur la gauche, après la plage gay. Bien qu'illégal, le National Park Service ferme plus ou moins les yeux là-dessus.

Race point
Familiale avant tout, Race Point est une des plages les plus spectaculaires des Etats-Unis. L'étendu dunaire est vaste et les vagues permettent de pratiquer le surf. L'eau est idéale pour les nageurs mais il faut être prudent à cause des trous profonds. Les couchers de soleils y sont remarquables et avec un oil attentif, on peut même parfois apercevoir une baleine au loin !
Ne manquez pas le Visitor Center qui offre une vue panoramique à 360° sur Province Lands and Provincetown!

Long Point
Sur la pointe de Cape Cod, il est possible de se promener sur la plage mais le phare n’est pas ouvert au public. En été, un taxi sur eau opère des trajets réguliers entre le quai du port de Provincetown et Long Point.

Woods End
Une digue artificielle faite de grosses roches mène à la plage de West End qui est pratiquement toujours déserte, et son phare un peu plus loin.

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Visite guidée
Provincetown Trolley Tour est la meilleur façon de découvrir Provincetown, son histoire, sa culture et son héritage.  Le tour dure environ 45 minutes et vous informe sur Provincetown et le National Seashore. Le trolley part du trottoir de la mairie sur Commercial Street.

4x4 dans les dunes
Arts Dune Tours propose un circuits 4x4 avec encadrement et accompagnement dans les paysages dunaires, le National Seashore et Province Lands, qui ne sont normallement pas accessibles par le public. C’est aussi l’occasion de découvrir les célèbres “dune shacks”, où Eugene O’Neill a été inspiré. Le tour organisé pour le coucher de soleil est “un must”. N’oubliez pas votre appareil photo !

Vélo
La piste cyclable de Province Lands forme une boucle de presque 9 km à travers les dunes et la forêt, et si vous continuez jusqu’à la plage de Herring Cove, Race Point ou Bennet Pond, vous pouvez ajouter 3km. Un lieu véritablement enchanteur et paisible. Nous vous suggérons de louer votre vélo avec Ptown Bikes, pour leur sérieux et leur fiabilité. Vous pouvez également réserver votre vélo en ligne.

Cinéma
Le cinéma de Provincetown est généralement ouvert de mai à fin octobre. Celui de Whaler’s Warf est quand à lui ouvert toute l’année. Le plus grand cinéma se situe sur la Route 6 à Wellfleet et propose des séances de cinéma de plein air à l’américaine, où vous entrez avec votre voiture. C’est comme au cinéma !

Musées & Galleries
Provincetown ne serait pas ce qu'elle est aujourd'hui sans les artistes qui ont découvert sa beauté naturelle et sa lumière en cet endroit. Provincetown regorge de galleries principalement situées sur Commercial Street mais aussi sur Bradford Street. La meilleure façon de les découvrir est de s'aventurer sur Commercial Street qui ne fait que 4km.

Le Musée et l'Association pour l'Art à Provincetown
Le PAAM se trouve à l’est de Commercial Street entre Bangs et Cook Streets. Ce musée accueille des exhibitions, des concerts, des lectures et bien d’autres évènements. Le musée présente aussi les peintures contemporaines et historiques d’artistes locaux réputés. Sa visite en vaut le détour !

Le "Pilgrim Monument" et le musée de Provincetown
Construite en 1910 en l'honneur des premiers pèlerins, le Pilgrim Monument est la plus haute structure de granite aux Etats-Unis avec 77 mètres. Tout touriste se doit de grimper les centaines de marche pour arriver au sommet de la tour. Du haut de la tour, la vue est magnifique !
Au pied de la tour, on y retrouve un intéressant musée maritime, relatant le passé maritime de Provincetown, ainsi que les très nombreux naufrages près des côtes de Cape Cod.

Croisière aux baleines
Rien n'est plus palpitant qu'une croisière dans une ambiance chaleureuse, animée par des guides-naturalistes. Vous aurez l'opportunité d'observer les plus gros mammifères marins de la planète : baleines à bosses, rorquals communs, bélugas et dauphins.

Dolphin Fleet Whalewatching
MacMillan Wharf, Provincetown Harbor
Numéro vert 1-800-826-9300
http://www.whalewatch.com

Portuguese Princess
70 Shank Painter Road
Numéro vert 1-800-442-3188
http://www.princesswhalewatch.com

Kayak
Venture Athletics Kayak Shop
237 Commercial Street au Whalers Wharf
Tél. : 508-487-9442
http://www.ventureathletics.com

Bateau
Pour une sortie en mer, Flyer’s offre une large sélection de bateaux à voiles,  powerboats, speedboats, kayaks, canots à rames et surf-bikes. Ils proposent également des leçons de voile. Flyer’s Boat Rentals est très populaire ; alors pensez à réserver à l’avance !

Pêche au gros
Envie de pêcher en mer quelques gros poissons ? Cee Jay vous fera goûter au plaisir que représente la prise d'un flet, mérou ou autre tassergal de plusieurs dizaines de livres (Tél. : 508-487-4330).

Si l'envie de tonifier votre corps et de remodeler votre silhouette vous prend alors que vous êtes en vacances à Provincetown, deux centres de gym vous proposent leurs services. Si par contre vous souhaitez plutôt détendre votre corps et relaxer votre esprit avec un massage thérapeutique, plusieurs possibilités vous sont offertes du drainage lymphatique au massage suédois

Gym

Mussel Beach Health Club
35 Bradford Street
Tél. : 508-487-0001
http://www.musselbeach.net/

Provincetown Gym 81 Shank Painter Road
Tél. : 508-487-2776
http://www.provincetowngym.com

Massage & Spa

Shui Spa
82 Bradford Street
Tél. : 508-487-6767
http://www.shuispa.com

Michael J. Perry
19 Court Street
Tél.: 508-487-5515
http://www.michaelperrymassage.com

Blú Day Spa 372 Commercial Street
Tél.: 508-487-5506
http://www.bluday.com

Land's End Massage
374 Commercial Street
Tél.: 508-487-3495
Portable: 508-360-1615

Will Coons
Tél.: 774-722-0650

Après un délicieux et copieux petit-déjeuner au Carpe Diem, votre estomac vous conduira peut-être à déjeuner ou à dîner dans l'un de nos nombreux restaurants. Se restaurer à Provincetown est toujours une expérience unique, car le cadre est agréable et les produits sont de première fraîcheur. Bien que nous ayons des établissements gastronomiques, l'ambiance est très relaxe et il n'est pas obligatoire de s'habiller chiquement.

Voici les adresses favorites du Carpe Diem:

CHESTER – un restaurant spacieux mais intimiste qui expose les peintures d'artistes locaux. Le menu est raffiné et original, les vins élégants. Les légumes sont même, pour la plupart, cultivés dans leur jardin ! Jay Coburn et John Guerra conjuguent l'art parfait du savoir cuisiner et du savoir recevoir. Et Chester ...? Il s'agit de leur Airedale Terrier chéri bien sûr !

LE MEWS – Etant l'un des chefs les plus créatifs de Provincetown, Laurence DeFreitas excelle dans la cuisine moderne du côté du "East End Gallery District". L'ambiance de ce restaurant au décor sud-californien en bord de mer est décontractée et chaleureuse. Leur cuisine "fusion" n'a pas finit de vous étonner. Pour un simple mais délicieux hamburger ou pour une de leurs délicieuses spécialités, Le Mews vous ravira ! En plus, leur bar à vodka est le plus grand du Cape avec 103 variétés de vodkas !

FRONT STREET – Les chefs et propriétaires Donna Aliperti & Kathy Cotter régalent à l'italienne dans ce restaurant situé sous une grande voute de briques qui dégage une atmosphère conviviale et chaleureuse. Le menu change chaque semaine mais garde les favoris ! Front Street s'est vu décerner l'Award of Excellence pour leur bar à liqueurs et leur cave à vins. Notre seul reproche : trop de touristes l'ont découvert et il nous faut attendre la basse saison pour avoir une table ! Ouvert le soir uniquement.

CENTRAL HOUSE – Pour un lunch, la Central House offre les incontournables sandwichs, salades, pains libanais, sans oublier les "sans féculents" comme le hamburger sans les pains ou la Mixed Grill platter. Le soir, le menu est plus élaboré et comporte des fruits de mer et des spécialités au grill. Chef Erik Hansen est fier de sa carte et insiste sur la qualité de ses produits.

CAFÉ EDWIGE AT NIGHT – Edwige offre un menu “fusion” très innovatif mêlant cuisine méditerranéenne, latino-américaine et asiatique. Ouvert le soir uniquement. 333 Commercial Street. Tél. : 508-487-2008.

LE LOBSTER POT –Une institution à Provincetown - opéré et dirigé par la famille McNulty depuis plus de 25 ans ! Passez devant la cuisine ouverte et régalez-vous en bord de mer ! Le meilleur restaurant en ville pour les fruits de mer et spécialités de la mer portuguaises, espagnoles et continentales. Le “clam chowder” est un incontournable et le homard est accomodé sous toutes les formes ! Déjeuner et dîner.

ROSS’ GRILL – Ken Ross vous reçoit dans ce bistro très animé au second étage du Whaler's Wharf. La vue sur le port de Provincetown est superbe ! C’est l’endroit idéal pour déguster une douzaine d’huîtres, un steak frites et une Bass Ale ... ou deux ! Déjeuner et dîner. 237 Commercial Street  au Whaler's Wharf. Tél. : 508-487-8878.

LE BISTRO AT CROWNE POINT – Le Bistro vous ravira par son atmosphère intimiste. Le menu authentique et raffiné offre des mets tels que le magret de canard parfumé aux herbes, sauce aux patates douces, sauté de bok choy et fine purée de céleri rave, ou encore un filet de poisson fraîchement pêché et glacé d’une légère sauce au soja. Sans oublier l’originalité de leur ravioli généreusement farci de viande de homard fraîche, sauce tomate à la vodka et Gorgonzola. Plus pour une occasion à célébrer !

FANIZZI’S BY THE SEA –A l’est de Provincetown, presque les pieds dans l’eau, se niche Fanizzi’s : un “petit” restaurant à aller voir très rapidement. Rapport qualité/prix excellent, des poissons plus que frais, ... Ouvert toute l’année midi et soir.

LORRAINE'S – Ce restaurant fait salle comble tous les soirs. Chef Lorraine Najar marie divinement bien la cuisine mexicaine avec des produits de la Nouvelle-Angleterre. Impossible de résister à ses “clams mujeres” et “enchiladas de carnitas” ! 

NAPI’S RESTAURANT – La cuisine flaire bon la Méditerranée ! Les plats et le décor ont un “penchant” pour l’inhabituel. Vous comprendrez quand vous irez ! Laissez-vous tenter par leurs crevettes flambées à l’Ouzo et au Metaxa ! Et pour les végétariens, Napi’s offre un large éventail de spécialités.

BUBALA'S BY THE BAY – La meilleure terrasse de Provincetown et un menu large et varié. Idéal pour le lunch ou pour un dîner rapide … et pour voir défiler les passants !

SQUEALING PIG – Une bonne adresse pour un lunch ou un dîner dans une ambiance de pub irlandais. Le menu est simple mais la cuisine est excellente. Essayez le quesadilla au poulet ! Ouvert tous les jours de 11h00 à 22h00 (en haute saison). 335 Commercial Street. Tél. : 508-487-5804.

Atlantic House, plus communément appelée "A" House – Le bar le plus populaire de Provincetown à prédominence masculine. Le club principal est constitué d'une spacieuse piste de danse, d'un bar convivial et d'un patio extérieur. Le "petit" bar en haut est plus intimiste avec une clientèle plus amatrice de cuir et de jeans Levis. Ouvert jusqu'à 01h00 du matin toute l'année, il se situe Masonic Place à 5 minutes de marche de la guesthouse. Non fumeur comme tous les lieux publics en ville.

Boatslip – Le point de rencontre pour le Tea Dance : le rituel estival incontournable à Provincetown. Le “Tea-dance” est une sorte de discothèque d’après-midi au bord de l’eau et à l’air libre, ouverte de 16h30 à 18h30, où il fait si chaud que les T-shirts sont très vite ôtés. La vue du ponton est magnifique en plus de ça et pour un moindre coût, vous pouvez avoir accès à leur piscine extérieure.

Crown and Anchor – Le Crown est un grand complex qui satisfait tous les styles … et tous les goûts ! The Central House est un restaurant, où non seulement on mange très bien, mais où l’on peut aussi écouter des chanteurs en live. The Vault est un club gay pour les amateurs de cuir. WAVE est le premier bar/vidéo en ville. Quand au Paramount, il s’agit de la plus récente discothèque à Provincetown avec des nuits à thèmes. Situé sur Commercial Street en plein centre ville, vous ne pouvez pas manquer sa grande structure jaune !

Gifford House – Sur deux étages, The Porchside Bar est un bar relax toujours bondé avec un grand porche extérieur et une salle de billard à l’intérieur. Au sous-sol, le Club Purgatory attire plutôt une clientèle amatrice de cuir et de jeans Levis. La Gifford House se situe en haut de Bradford et Carver streets.

The Pied – Ce club attirait principalement une clientèle féminine mais depuis l’Après Tea Dance, il est devenu populaire auprès des gays. Il comporte plusieurs tables de billard et un ponton en bord de mer. The Pied se situe juste avant Bubala’s.

Vixen – Destiné à une clientèle lesbienne, Vixen offre une piste de dance et des soirées à thèmes. A deux pas du Carpe Diem dans le Pilgrim House complex.

Provincetown se trouve sur la pointe de Cape Cod au Massachusetts à 116 miles (187km) de Boston, à 2 heures de route tout au plus. Le bus met environ 3 heures mais le paysage en vaut le détour. Quant au ferry, il prend service à partir du mois de mai. Pour plus d'informations, veuillez cliquer sur l'un des liens suivants :

Cape Air		800-352-0714 (du Canada & USA)
Bay State Cruise Line*		Bay State Cruise Line * (Boston boat ou ferry ultra-rapide - 90 minutes) de Commonwealth Pier au World Trade Center à Boston - 617-748-1428
Boston Harbor Cruise Line*		(Le nouveau ferry ultra-rapide - 90 minutes) de Long Wharf à Boston - 617-227-4321. Tél. du Canada & USA : 877-733-9425
Plymouth/Brockton Bus Line		508-771-6191
Amtrak Train de Boston		508-771-6191
Budget Rent A Car		Possibilité de laisser la voiture sur place à l'aéroport de Provincetown : 800-527-0700 (du Canada & USA)
Nantucket Ferries:		Hy-Line Cruises (508) 778-2600

* Possibilité de prendre un water taxi à l'aéroport de Boston Logan jusqu' à Commonwealth Pier et Long Wharf.

Pour plus de renseignements en partance de votre ville, cliquez ici.
12 Johnson Street, Provincetown, MA 02657
(508) 487 4242 Tél/Fax (800) 487 0132 (Canada & USA)

Directions jusqu'au Carpe Diem
Lorsque vous entrez dans Provincetown par la Route 6, tournez à gauche au premier feu. Allez jusqu'au bout de Conwell Street et tounez à droite. Puis, tout de suite à gauche. Le Carpe Diem est la deuxième maison sur votre droite.

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